咖啡世界中的三个摩卡Mocha

但咖啡似乎跟摩卡这两个字特别有缘，我们所熟知的一种器皿也叫摩卡壶，事实上这种壶是专门用来制作Espresso的，跟咖啡摩卡一点关系也没有，之所以会叫摩卡壶是因为最早进入中国的这个咖啡壶它的型号正好也是摩卡，所以久而久之就习惯称之为摩卡壶了。

还有同样知名的埃塞俄比亚的摩卡咖啡，摩卡咖啡因为它的古老而闻名于世，是我们平时最常见的单品咖啡豆之一。但这个摩卡咖啡和咖啡摩卡虽然只是两个词的顺序不一样，所代表的咖啡却完全不同。摩卡咖啡中的摩卡是埃塞俄比亚的一个贸易港口，从这个港口出发运输的埃塞俄比亚咖啡一般都被统称为摩卡咖啡，所以摩卡咖啡实际上是一种单品咖啡豆。