“翔安区第二届咖啡文化节”本周六开幕
作者:笔记咖啡
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本报将带着200位市民到大帽山上的生态农场“大帽山寨”吃一顿“土味”午餐。招牌菜叫花鸡、新圩鹅肉、豆干、滋补老鸭汤、特色地瓜粉条,一桌10道菜,向本报报名的市民无需再交其他费用,就能享用午餐。
娱乐项目免费开放,体验“采茶女”生活
酒足饭饱后,大帽山寨还将为来宾准备丰富的娱乐项目。驾马车、采秋茶等,这些平时需要收费的项目,在活动当天,都将免费对市民开放。
据寨主黄生活介绍,山寨有两匹从动物园买来的马。黄生活还买来了两辆漂亮的西洋马车,市民不仅能近距离接触两匹马,还能坐在马车上拍照和“试驾”。
遥望茶山云雾绕,茶香醉心人神往。大帽山寨的前身是茶场,里面有一块地专门用来种观音茶。这段时间,秋茶已成熟,可采摘了,有兴趣的市民,不妨体验一回“采茶女”的生活。
到有机菜园看生态种植,喜欢还能买回家
在大帽山寨度过愉快的中午后,本报将带市民来到庄家宝合作社。
庄家宝合作社出产美味、卫生的新圩豆干,市民不仅可以参观豆干的制作过程,还能现场品尝煎豆干。合作社也提供餐食,如果自驾游的市民想在那里吃饭,也可预订。
合作社有数百亩肥沃良田,成员将带市民参观有机菜园,看豆渣如何发酵豆浆,蔬菜又如何“喝豆浆”。
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