传喝咖啡可减肥 专业医生称不靠谱

近年来咖啡文化不断渗透到人们的生活当中，市面上各种形式的咖啡馆也越开越多。网上近期流行着一种咖啡减肥法，声称咖啡具有很好的减肥功效，受到不少爱美之人的关注。咖啡长期以来都是富有争议性的饮品，长期饮用咖啡会对人体产生什么影响，咖啡减肥法又是否靠谱呢？

走减肥捷径咖啡天天喝

在佛山一家电子科技公司上班的小林自小就一直属于“微胖型”女孩，同时又是一位爱好美食的吃货。“下班经常时间不定，根本不可能进行长期有规律的运动，如果有一段时间出外吃饭特别多，自己都能明显感觉到长胖。”小林表示，受到身边朋友的影响，近年越来越注重减肥和防止自己越长越胖。

一次偶然的机会，小林看到几个朋友都在朋友圈转发“美国咖啡减肥法”的帖子，帖子里将咖啡视为“减肥神药”，并称通过喝咖啡减肥这一做法在美国相当流行。有见及此，原本不习惯咖啡苦涩味道的小林也开始学喝咖啡，现在基本上是每天都会喝一杯。小林表示，刚开始根本不懂怎样去品尝咖啡，纯属是当苦药来喝。后来通过在网上了解品鉴咖啡的知识，才开始懂得怎样品尝咖啡，但总体来说每天喝咖啡最主要目的还是为了减肥。

经过几个月的试验，小林发现自己的体重的确略有下跌，但不算很明显。而且不能确定是否因为喝咖啡而出现的效果。最明显产生的效果是午饭后喝一杯咖啡下去，下午没有了瞌睡感。

喝咖啡减肥也要配合运动

根据小林的描述，记者找到了朋友圈上关于咖啡减肥法的帖子。据帖子描述，咖啡减肥的主要原因是咖啡内含的咖啡因，可使脂肪分解酵素“解脂酵素”活性化，也就是说摄取咖啡因可让脂肪容易燃烧。而且咖啡中的利尿成分促进体液排出，所以它有助于排走脂肪细胞中的液体，脂肪细胞就有所缩小，从而让脂肪团看起来不那么明显，从外观上就会达到紧致身材的视觉效果。

佛山市中医院内分泌科刘天副主任医师指出，所谓的咖啡减肥法并不科学，如果想健康地减肥，控制饮食配合适量运动几乎是唯一的出路。刘天认为，帖子中提到的咖啡因可使脂肪分解酵素“解脂酵素”活性化的确对分解脂肪具有一定促进作用，但并不是燃烧脂肪。如果想通过喝咖啡减肥，一定要配合运动。因为脂肪分解后脂肪酸不会直接排出体外，而会进入血管内，即脂肪并没有离开体外，只有通过运动才能将脂肪消耗掉，达到减肥的目的。

此外，刘天也提醒，咖啡喝多了对身体无益，要注意每天的饮用量最好不要超过3杯。长期过量饮用咖啡有可能引致多种心血管疾病、胃溃疡、骨质疏松等问题。而部分人为了增强咖啡的口感，往往会加入不少奶和糖，反而加大了热量的摄入，越喝越肥。