土耳其咖啡怎么煮 土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡

　　煮土耳其咖啡的正确方法：

　　一：在依布立克铜制锅中,加入煮咖啡专用的甜菜糖,糖量不宜过多。

　　二：选用中炒及中或细研磨的咖啡粉,约12公克,放入依布立克锅内。

　　五：等水沸腾时移开火源。待略为降温后,再置于火源上煮沸。如此连续3次。

　　六：静待咖啡澄清、咖啡渣沉于锅底,然后慢慢倒入杯中。

　　看到这里您一定知道了土耳其咖啡怎么煮才正宗了吧~!在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。可见土耳其咖啡在当地人心中的地位。