拼配咖啡豆如何冲泡？拼配啊咖啡豆可以用哪些冲煮器具？

拼配咖啡豆适用冲煮器具：商用意式咖啡机、美式壶、手冲、虹吸、摩卡壶、爱乐压、法式滤压、聪明滤杯

拼配咖啡豆适合制作饮品：浓缩咖啡、美式咖啡、卡布咖啡、拿铁咖啡、调味咖啡、冰咖啡、冰滴咖啡

拼配咖啡豆适合什么人喝：喜欢花果香气味，对于精品咖啡爱好者，满足您的味蕾

制作成拿铁有如水果牛奶，制作成冰美式有如水果炸弹般的香气味

1.研磨粗细度：小富士刻度5，约白砂糖的大小。

2.粉水比例：1:16。15公克咖啡粉，总注入水量240cc。

3.冲煮水温：88~90度

4.萃取时间：萃取总时间1分55秒。

注水30cc，闷蒸25~30秒。

注水至240cc停水，滴滤结束，移开滤杯完成。

拼配咖啡豆

1.研磨粗细度：小富士刻度3.5，约细砂糖的大小。

2.粉水比例：1:16。15公克咖啡粉，总注入水量240cc。

3.冲煮水温：88~90度

4.萃取时间：萃取总时间1分55秒。

注水30cc，闷蒸25~30秒。

注水至240cc停水，滴滤结束，移开滤杯完成。

拼配咖啡豆Espresso意式机萃取纪录：

粉量：19公克

水温：90~92度

压力：8.5~9bar

预浸时间：6~7秒

萃取总时间：27~28秒

萃取量：48~50cc