当甜品邂逅波普艺术，这是什么神仙颜值？

艺术来源于生活而高于生活，懂得生活的人总能将艺术带入其中，热爱烘焙的人也不例外。

这款甜品，它拥有波普艺术品的外貌，高规格的制作方式

柠檬热那亚饼底夹杂着杏子果冻，柔软湿润口感丰富，焦糖爆米花增加了香浓醇厚的口感。当焦糖、奶油、巧克力这几种元素相遇，必定会香气浓郁、甜而不腻，让你视觉味觉得到双重满足！

波普

表例制作过程：

类别

配方名称

操作节点

预计用时

质地描述

口味描述

金黄巧克力淋面

前期制作

20分钟

顺滑的流状液体

奶香、微苦

柠檬热那亚饼底

前期制作

25分钟

面糊状

微酸、扁桃仁香

杏子冻

前期制作

15分钟

细腻的浓稠状

酸、甜

黄油焦糖

前期制作

15分钟

颗粒状

酥脆

焦糖爆米花奶油

中期制作

25分钟

细腻的浓稠状

奶香、甜

焦糖爆米花慕斯

中期制作

25分钟

奶香、丝滑

焦糖脆饼底

中期制作

30分钟

酥脆

金黄巧克力绒面

后期制作

15分钟

顺滑的流状液体

微苦

柠檬热那亚饼底

配方：

制作过程：

准备：将黄油软化成液态。将扁桃仁膏切丁。

杏子冻

配方：

制作过程：

准备：将香草荚取籽。

焦糖爆米花奶油

配方：

制作过程：

准备：将吉利丁粉和水浸泡。将黄油切丁。

黄油焦糖（用于焦糖脆饼底）

配方：

制作过程：

准备：将香草荚取籽。将黄油切丁。

焦糖脆饼底

配方：

制作过程：

准备：将牛奶巧克力融化。将扁桃仁酱加热。

焦糖爆米花慕斯

配方：

制作过程：

准备：将吉利丁粉和水浸泡。

金黄巧克力淋面

配方：

制作过程：

准备：将吉利丁粉和水浸泡。

金黄巧克力绒面

配方：

制作过程：

组合

材料：

制作过程：

怀着一腔艺术气息的甜点控们，周末动手做个波普甜品治愈一下累了一周的自己。相信你光是看到这么赏心悦目的蛋糕，所有的疲劳都会一扫而光的，更何况享受它的美味呢？