厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍圣克里斯托瓦尔产区
作者:笔记咖啡
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南美驰名品牌,厄瓜多尔A级咖啡,拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带,风靡欧美,以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。
ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡,通过努力改善种植园的经济和工作条件,同时通过维持咖啡种植园的小规模和院内生物的多样性,我们的咖啡质量得到了保障和提升。另外,它是咖啡原产地非常重要的经济来源之一,因为它全部是在当地烘干和包装的,这保证了它是世界上非常独特的一种咖啡!同时也保证了它独特的味道厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡咖啡又出产罗布斯塔咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉比卡咖啡树生长的土地在减少,因而罗布斯塔咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉比卡咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成两列山脉,从南向北延伸,直抵厄瓜多尔中部。厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植园。从1875收获的咖啡,被人称为“世界上最好喝的咖啡”。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种,它们的颗粒都比较大,分量也很重。尤其是加拉帕戈斯咖啡口味非常均衡清爽,还有一种独特的香味。加拉帕戈斯群岛得天独厚的地理条件赋予了咖啡豆优异于其他产地咖啡豆的优秀基因,使得全世界的咖啡客都无法拒绝如此美味的咖啡,但是由于在厄瓜多尔适于咖啡树生长的土地正在逐渐减少,因此,加拉帕戈斯咖啡更显珍贵,难怪被众多咖啡爱好者们称为咖啡珍品......说完厄瓜多尔紧跟是洪都拉斯
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