埃塞俄比亚季玛咖啡产业前景 季玛咖啡豆的生长环境

作者:笔记咖啡
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  在埃塞俄比亚西南部收获咖啡

  农场的绿化方式多于一种。Limmu农场实行微流域雨水收集,采用有机堆肥施肥,使用机械生态碎浆机和太阳能干燥机,并投资招聘员工。但农场并不总是可持续的。

  吉马5

  Limmu农场曾一度为埃塞俄比亚政府所有,旨在改善埃塞俄比亚西部的经济基础设施。但是,农场经营管理不善。农场消耗的水超过了必要的水量,导致了废水污染。政府缺乏技术农业支持导致作物产量低和咖啡植物不良。此外,森林砍伐在该地区很受欢迎。这些因素促使吉马地区以劣质咖啡闻名。吉马5成为埃塞俄比亚劣质咖啡的贸易术语真是太糟糕了。

  幸运的是,2014年该农场从政府购买并进行了改造。新管理层用咖啡植物品种改造了咖啡田。他们还投资增加了医疗设施,学校,新道路,并资助了一支运动队,使当地社区受益。该农场为近3000人提供永久性工作。在高峰时期,多达20,000人在农场工作,并依靠它来维持生计。

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