衣索比亚古吉乌洛迦露西G1咖啡风味 衣索比亚最大咖啡产区介绍
作者:笔记咖啡
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衣索比亚古吉乌洛迦露西G1半磅价格多少?咖啡豆风味怎么样?
古吉是衣索比亚最大的咖啡产区奥罗莫的一部分,以奥罗莫族部落的名字命名.Guji区与南部各州(SNNP)接壤,其中包括Gedeo区(耶加雪所在地)和Sidama区。衣索比亚是地球上咖啡基因多样性最丰富的国家,在森林中都可以找到野生原生品种,此批咖啡樱桃种植的海拔相当惊人,高达1900至2380年公尺,充沛的雨量,肥沃的土壤,加上衣索比亚复杂的古老原生品种,一切条件得天独厚,密实的果实,浓缩般风味,加上控制良好,缓慢细心的处理过程,一举夺得冠军实至名归!
衣索比亚古吉乌洛迦露西咖啡豆风味描述:
干香:花香,杏桃,莓果,芒果,草莓
湿香:水蜜桃,蓝莓,茉莉花,柠檬皮,柑橘
啜吸:浓郁的花香,从柑橘类的香柠檬到金银花,有一种轻微的热带水果味道,如菠萝蜜或芒果
衣索比亚古吉乌洛迦露西G1咖啡豆介绍:
年雨量:约1,200-1,400公厘
年均温:平均22℃
种植海拔:约1,900-2,380公尺
咖啡品种传家宝:分级标准G1
土壤种类:火山土壤
咖啡处理法:水洗法
采收法:人工采收
采收期:2018
得奖记录:2023年非洲国家收获品种比赛
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