云南班卡庄园咖啡豆 16/17目水洗咖啡风味口感描述水洗咖啡特点

班卡地区位于中缅边境的大湄公河流域。在与当地农民合作进行水利和灌溉项目后，我们在这里生产了一些第一批特色咖啡。班卡庄园也是我们研究和开发地块的所在地，我们在那里进行了大量试验，探索各种变量的影响，如树荫、坡度、有机肥料和其他一些“秘密事物”。班卡咖啡社区的大多数农民来自拉祜族。

品种：Catimor

加工：全洗

作物年份：2015年

认证：4C

拔罐得分：84

风味描述：苹果，坚果，石果的风味；口感丰富，比较香，醇厚度高，具有优质果酸味。

水分：12.5％