一杯咖啡的味道取决于很多因素,产地、烘焙、冲泡,在冲泡环节,手法、水温、滤器也都会影响一杯咖啡的味道,而粉量也影响着咖啡的味道,或者说是一杯咖啡的浓度,每次都用电子称来称量固然准确,但是也相对麻烦一点,所有很多厂家在卖滤器的时候都会附带一个小勺——量粉勺,当然你也可以自己买一把自己觉得实用舒适的量粉勺。
量粉勺