哥伦比亚Supremo SC17-18咖啡豆介绍 咖啡等级风味口感特点怎么样

哥伦比亚咖啡中以Supremo等级较高，其咖啡优柔香醇，带微酸至中酸，香味稳定。哥伦比亚当地有三个主要进行咖啡种植的地区，麦德林是位于首都的西北方。该地区农场普遍在5200-6000英尺之间，由哥伦比亚细心的妇女们精心采摘，然后用干净的山泉水浮选出未熟咖啡果和虫蛀漂浮果，再用传统的水洗方法处理，过程中会再次进行去除浮豆，之后在露台上晒干。整个过程极大地提高了咖啡豆的品质。