雀巢在滇咖啡收购价创6年新低 跌破成本

雀巢报价

被业内认为是风向标

“到2015年，我们计划在云南收购的咖啡豆达到1.5万吨。去年我们的收购额是2.65亿元，收购量占到了云南产量的20%左右。今年收购量要比去年多。”上述工作人员介绍。

按以往惯例，国际咖啡企业一般按照纽约咖啡期货价格下调5至15美分每磅的价格报价。随后，云南本土咖啡企业会按照纽约咖啡期货价格下调5至10美分每磅进行报价，略高于国际咖啡企业。

雀巢深耕云南多年，一直以来，其报价被业内认为是一个风向标。

云南咖啡豆

产量预计10万吨

胡路所说对咖农积极性的影响，一方面是如果以雀巢的报价，咖农很可能任由成熟的咖啡果烂在地里而不去采摘。

当然，从数字上看，咖农还是选择将咖啡采摘后卖掉亏损少，但在实际操作过程中，受咖农的心理等方面的影响，这笔账能否这么算，有业内人士认为还很难说：“更重要的是，这个价格太低了，我们担心，如此低价会导致咖农砍咖啡树的现象。”