拿铁拉花 咖啡产地 风味介绍巴布亚新几内亚PNG奇迈尔庄园A级水洗

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 833

  巴布亚新几内亚位于印尼群岛东方,地势以高地为主的巴布亚新几内亚并存着大型庄园/农场和小农栽植的模式,种植多款咖啡品种。巴布亚新几内亚的咖啡风味迥异于其他亚洲区如印度尼西亚、南亚印度或太平洋岛屿的咖啡;相较于多半以半水洗(湿剥除处理)的印尼豆(苏门答腊、苏拉维西)所表现的低酸度、醇厚质感和土壤调性

分享到: