耶加雪菲咖啡豆ARICHA口感风味描述庄园产地区处理法介绍
埃塞俄比亚是公认
的咖啡发源地，带着奔放花香与果香的
埃塞俄比亚咖啡，让许多咖啡从业人员对咖啡口感的多样化大开眼界来自埃塞俄比亚的耶加雪菲Aricha日晒G1（耶加雪菲日晒艾瑞莎G1）是目前埃塞俄比亚最高等级的生豆之一，无论在稠度或甜味等面向都具有强烈的水果特性。现在让我们先从它的产区耶加雪菲开始了解这款咖啡豆吧
（果肉和果皮完整地保留起来
的咖啡樱桃放到高架棚进行日晒处理，正是这种投入高强度人力劳动的棚晒方式，隔绝与地面的接触，防止日晒的过程中产生泥土的杂味）
