为什么一喝咖啡就有便意?一喝咖啡就像上厕所?

作者:笔记咖啡
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  一打开咖啡盖,醇厚奶味伴随咖啡的花香、果香扑鼻而来,迫不及待啜饮一口,温润的酸味、苦味、微甜不同层次的口感在口腔中漫开,不仅满足感油然而生,更是许多上班族精神慰藉的来源。

  30岁的上班族小岚(化名),嗜咖啡如命,只要一天没喝就觉得浑身不对劲,但是每次喝咖啡完不久,肠胃总是一股搅动,必须马上冲厕所解放,让她每次喝咖啡都还要“算时机”,以免稍一不慎求助无门。

  “研究统计发现,每三个人中就有一个像小岚一样,每次喝完咖啡就会出现便意,”双和医院家医科主治医师吴芝颖表示。

  一篇刊登于《肠道》期刊(Gut)研究发现,实验中约有29%受访者喝下第一口咖啡后,20分钟内就会收到“屎命召唤”。

  研究员原以为是咖啡因作祟,但奇怪的是,其他含咖啡因的饮品,例如茶类、汽水等,却不会加速肠胃蠕动。

  吴芝颖提醒,想要甩开便秘纠缠,还是要回到根本,多补充高纤维的蔬菜水果,每天喝足够的水,让肠道自行蠕动,才是根本的解决之道。

  以下族群最好远离咖啡:

  1.十二岁的小朋友心脏功能发育未全,不建议喝咖啡

  2.怀孕期间孕妇也不适合喝咖啡,以免影响胎儿

  3.喝酒、运动时心血管扩张,大量摄取咖啡因,更容易引发心悸,咖啡最好不要碰

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