宜家中度烘焙咖啡粉能直接喝吗?宜家中度烘焙咖啡粉怎么喝
作者:笔记咖啡
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这是在宜家买食品的小区域里买的,在卖场外面。
买这包咖啡其实是看中了它的包装,现场有罐子装著打开的咖啡粉,闻了一下还蛮香的,就拿了一包。
大家对几十块这么一大包的咖啡粉的品质不要抱太大希望,不过我这种比较粗糙的人加了奶喝著还是蛮好的
这款需要配合法压壶,把咖啡渣过滤掉才能喝。法压壶宜家有,也可以自己tb,大概几十块一个,也比较容易清理。
还需要买一个密封的罐子,因为拆开它就是一包真空包装的咖啡粉,开口以后很容易受潮。宜家在它旁边也摆了好看的玻璃密封罐
产地在荷兰
“Arabica”咖啡豆拥有多变而宽广的潜在风味
不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的Arabica咖啡通常具有各自的特色
能展现出截然不同的个性风味
“Robusta”咖啡豆通常风味较为平凡、呆板、刺鼻
不同地区与不同气候产生的风味差异并不太大,比较缺乏个性
但咖啡因的含量约为Arabica的两倍
两者组合闻起来有很浓重的果酸味,其中还有些许神似蓝莓香味,香味非常其特
滴滴萃取中…
颜色呈现清澈的咖啡色泽
直接喝酸味可口而无强烈苦味
细心品尝不难发现Arabica咖啡豆及Robusta咖啡豆两者的特色
两者皆有酸味而无明显苦味
有淡淡的果香是Arabica咖啡豆的特色
而类似麦茶的独特口感则是Robusta咖啡豆的特色
两者烘焙程度应该都介于中轻度至中度之间
直接喝可以感受两种咖啡豆不同的特色及其个性
但难免会觉得有些许单调
这时可以将牛奶加热后顺便打个香醇绵密的奶泡加入…
就变成一杯拥有绵密奶泡及咖啡与牛奶结合成柔顺口感的Cappuccino啦!
悠闲假日的下午,就这样依照自己的喜爱为自己泡杯咖啡
一个人静静的坐在窗边喝著咖啡吧!
一杯咖啡可以很简单也可以很华丽,生活中的感动也是如此!
当你开始享受生活的时候
一天将不再只是空有忙碌
前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。
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