生活中不少人會經常沖泡一杯咖啡來緩解困意，甚至有些人一天不喝上好幾杯不罷休。但義大利的一項新研究發現，每天喝咖啡超過3杯，患糖尿病的風險增加一倍。這無疑給了酗咖啡者“當頭一棒”。
據英國《每日郵報》近日報道，對咖啡因代謝緩慢的高血壓病人經常喝咖啡能增加患早期糖尿病，尤其是二型糖尿病的風險。
研究人員調查了1180名年齡介於18~45歲處於高血壓初期的患者(沒有罹患糖尿病)，發現咖啡愛好者中有87%的人每天喝1~3杯咖啡，其餘的喝3杯以上。42%的參與者對咖啡因代謝快而58%的人對其代謝速度很慢。
