一亩地种植可以多少咖啡树

作者:笔记咖啡
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一亩地种植可以多少咖啡树


1、咖啡树的种植条件

  咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15-25℃之间的温暖气候,而且整年的降雨量必须达1500-2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除了季节雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。另外,日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长,故各个产地通常会配合种植一些遮阳树。咖啡树生长的最理想海拔高度为500-2000米。

  由此可知,栽培高品质咖啡的条件相当严格:阳光、雨量、土壤、气温以及咖啡豆采收的方式和制作过程,都会影响到咖啡本身的品质。

 2、白色的花、红色的果

  咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆。这两颗豆子各以其平面的一边,面对面直立相连。每个咖啡豆都有一层薄薄的外膜,此膜被称为银皮,其外层又被披覆着一层黄色的外皮,称为内果皮。整个咖啡豆则被包藏在黏质性的浆状物中,形成软且带有甜味的咖啡果肉,最外层则为外壳
“中国草本咖啡”,是中国著名科学家李占义先生挖掘的我国千年遗产(公元1400年隋炀帝食用的“长寿茶”)研发出的世界第二的新型咖啡资源。李占义先生历尽二十多年的艰辛发掘、改良和科学培育,已先后获得20多项国家发明专利、专有技术,《中国草本咖啡综合应用开发》成果已列入《中华人民共和国99060201A国家级科技成果指南项目(五)》,还经过国家农业部、科技部、卫生部、国家食品质量监督检测中心以及国家轻工、贸易等十几个权威部门严格化验、检测和鉴定,证明草本咖啡具备木本咖啡的成份和色、香、味等与木本咖啡相近,蛋白质、氨基酸和铁、锌、钙、硒等人体最需要的多种微量元素高于木本咖啡,草本咖啡的咖啡碱含量适中,符合人体需要标准和国际食品卫生指标,毒性试验证明草本咖啡制品无毒、无三致危险,产品加工无色体损伤,卫生指标符合国家标准,产品质量达到企业标准,是一种不可多得的营养、保健型食品新资源

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