什么是意式咖啡
使用意式咖啡机来制作
使用拼配咖啡豆
高压萃取浓缩咖啡
——意式咖啡的三个典型表现。
意式咖啡全面解析,无废话全干货
意式咖啡的灵魂“espresso”
使用7g的咖啡粉
92度的热水
20-30秒的时间
9个大气压下
萃取出的1oz的浓缩咖啡液
意式咖啡大家庭的组成
黑咖系列
奶咖系列
康宝蓝是浓缩咖啡上面加打发的淡奶油,想象一下奶油与咖啡一起入口,是不是很特别呢?
接下来的三种咖啡构成都是:浓缩咖啡+牛奶+奶泡
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