巴布亚新几内亚 斑戴蝶AA sertinsa

　　【新豆麻袋信息】

　　【生豆图】

　　一打开麻袋，抓一把豆子房子手里，心里除了喜欢就是喜欢了，无论是颜色、个头、还是那阵阵飘来的生豆清香，都让你无所挑剔。

　　【熟豆图】

　　PNG的AA级豆子，我喜欢烘焙到不碰二爆，保留部分果酸，让醇度也达到最好的水平，体现出其特有的品质。

　　养了两天豆子之后品饮，入口后就能感觉出其厚而凝重的body，但是它和曼特宁相比最大的差别之一就是厚而不重，没有曼特宁那般死板，在其中又有中南美豆子的那般活泼与轻盈，口中的味道随着时间发生层次性的变化，首先是微酸，类似苹果的果酸，很快由酸转甘，感受到明显的焦糖的味道，久久不去。

　　无论是拿他做单品滴虑还是用来做单品意式，或者是做成配方豆，都会给你一个惊喜~