麦当劳星巴克细节管理铸就一流品牌

　　打造富有个性的企业品牌是每个企业最关键的事情，但是往往我们会陷入一些误区，比如有些企业认为广告能够“轰”出一个品牌，但是那只是品牌的知名度提高了。品牌的价值含量有多大，不是单靠密集的广告就行的。

　　个案：麦当劳

　　麦当劳主要瞄准的儿童、青少年和城市白领，让我们看看麦当劳是如何紧紧吸引住这些消费者的。针对儿童，他在店里专门开辟一个区域，供孩子玩耍，而且他会针对孩子最喜欢的一些动画造型，比如机器猫、玩具超人等推出欢乐家庭餐，或者赠送一些小玩具;针对青少年，他请的广告明星和品牌代言人都是非常时尚的歌星、影星，并且针对青少年喜欢改变的特性，不断推出新的产品，变换不同的口味;针对城市白领，他非常强调环境，明窗静几，暖意融融，让人感觉非常舒适。

　　我们看一下它有哪些规定：

　　吸管：粗细当能用母乳般的速度将饮料送入口中顾客感觉最好;面包：气孔直径为5毫米左右厚度为17厘米时放在嘴中咀嚼的味道才是最好的;可乐：温度恒定在4℃时，口味最佳;牛肉饼：重量在45克时其边际效益达到最大值;柜台：高度在92厘米时绝大多数顾客在掏钱付账取食品时最感方便;等待时间：不要让顾客在柜台边等候30秒，以上这是人与人对话时产生焦虑的临界点。

　　麦当劳还在芝加哥开办了专门的培训中心——汉堡包大学，要求所有的特许经营者在开业之前都接受为期一个月的强化培训。回去之后，他们还被要求对所有工作人员进行培训，确保公司的规章条例得到准确的理解和贯彻执行。

　　个案：星巴克

　　个案：吉列

　　另外一家世界著名的品牌吉列公司，售出仅几十元一把的感应式剃须刀，但该公司在开发研制上花了两亿美元，在这个小小的产品上，吉列公司就获得23项国际专利，其中包括刀片装卸方式、刀柄造型等。目前吉利公司每年售出剃须刀一千万个，刀片一亿片。

　　结论

　　没有过人的细致功夫，是不可能打造世界级的品牌的，我们国内的很多企业往往喜欢在广告上大把大把花钱，但却在产品研发、售后服务上功夫做得太少，以至于始终不能赢得客户的忠诚，没有客户的忠诚度又怎么能形成真正的企业品牌?那些正在为品牌建设的企业，要静下心来好好琢磨一下自己公司的品牌定位究竟是什么，瞄准的客户群体是谁，能不能从生产、营销、研发、服务等各个细节进行深入地思考。