危地马拉奇瓜庄园奇瓜Chicua的意思 奇瓜庄园卡杜拉卡帝摩咖啡特

　　奇瓜庄园介绍

　　奇瓜庄园的咖啡树种植在海拔1700到1800米，在相当高海拔的地区生长，有时在清晨时刻，树叶会被霜覆盖著，然后冰霜会渐渐地被刚升起的甜美阳光照射下融化。而当阳光渐渐变强后，在当地生长了百年的各式各样的遮荫树则扮演了保护咖啡树的脚色，这些遮荫树是这个火山山坡生态系统的生态重要组成成分。有时走在这个宜人的绿色果园里也会得到许多的意外惊喜，像是被掉落的新鲜酪梨果给打中！

　　奇瓜庄园的新咖啡计画是由第三代和第四代的咖啡种植者管理，可以在他们管理的咖啡庄园里找到他们对咖啡的深度热爱。与当地知名的马雅农业学家们持续不断地合作，奇瓜庄园所生产的咖啡为危地马拉高品质咖啡之一。

　　咖啡简介

　　庄园：奇瓜庄园

　　产区：阿蒂特兰胡

　　种植海拔：1400-1600m

　　土壤：火山土壤

　　降雨量：800-1200mm

　　处理法：水洗处理法

　　品种：卡杜拉、卡帝摩

　　含水量：10.1%

　　风味：可可、甜橙、烤坚果，甜度佳，尾韵绵长