精品咖啡豆的基础常识 烘焙卢旺达加缇阿

作者:笔记咖啡
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  卢旺达加缇阿的生豆处理的还不错,100g里面挑选出8颗左右的残缺豆。

  在一爆完全结束,二爆尚未开始前结束了烘焙。

  从烘焙结果来看,此豆属于高海拔硬豆,在烘焙的时候,可能需要稍大点儿火力伺候。

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