咖啡豆的品种 卡他 利比里卡 象豆 咖啡豆品种有哪些

作者:笔记咖啡
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  卡他(Caturra)

  卡他是巴西在1937年发现的波旁的自然突变的阿拉比卡品种。它具有良好的增产潜力,但不适应于巴西的生长条件。然而,它兴盛于哥伦比亚和中美洲,在高海拔地区的质量增加,但产量下降,而且需要大量的照顾和施肥。具有浓郁的水果风味。

  无因咖啡(Charrieriana)

  被发现在喀麦隆,一个不含咖啡因的品种。用于无咖啡因咖啡的种植与生产。

  个啥(Gesha)

  个啥是一种长豆,被发现于埃塞俄比亚品种。它已被广泛种植在中美洲国家,并具有一些抗锈病能力。个啥是一个位于埃塞俄比亚西部的小镇。

  艾卡图(Icatu)

  艾卡图巴西开发的一个品种,具有产量高,抗病性好的特点。

  科纳是一个特殊的品种,一般的铁比卡无法在低海拔地区生长。

  利比里卡(Liberica)

  原产于利比里亚是菲律宾的主要作物。

  象豆(Maragogype)

  象豆是铁比卡突变的品种,被发现于巴西。产量低和果实非常大。它被称为“大象豆咖啡。”适合在海拔2000-2500英尺之间生长。

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