电炉-手网-试烘

　　今红外线电炉收到了，试烘了100G哥伦比亚，汇报如下：

　　哥伦比亚100G生豆，熟豆84G，二爆初下豆，1分钟冷却。用时19分钟，网底距炉盘3-5cm，低温脱水10分钟后开高温，14分钟开始1爆，15分钟1爆密集，18分钟听到第一声2爆关火摇了1分钟下豆。

　　生豆：哥伦比亚，产区未知，成都4季阿南那里买的，除了略有点陈，品质和价格都非常不错，1KG只挑出15G不到的坏豆，但有100G左右的圆豆。

　　低温10分钟脱水

　　11分钟开始高温，14分钟1爆第一声

　　18分钟第一声2爆，关火摇了1分钟下豆，风扇冷却。

　　DC是很老以前的小DC了，不过在光线好的情况下，效果还能将就。

　　哦，我手网是双层的，为了看电炉和天然气温度差异，在2层网中间插了个电热偶探头，低档脱水160-170之间，高档240-270之间(不是豆子的温度，手网底部的)，结果插的太靠近炉盘，等豆冷却好了收拾东西的时候才发现。。。。

　　第一次手网

　　第二次手网

　　第一次奶粉罐