国际巨头抢购云南咖啡

　　也意味着云南咖啡企业开始与众多跨国企业在透明的环境下争夺咖啡原料。”云南省咖啡行业协会会长熊相入说。

　　20年来，云南企业收购咖啡豆只是参考雀巢等企业在普洱等地的收购价来执行，由于咖农的信息渠道有限，各地的咖啡豆收购价也不尽相同。云南省咖啡行业协会此次首开咖啡豆收购指导价，目的就是要掌握定价话语权，提高云南咖农的收益。

　　国际巨头抢购云南优质咖啡

　　作为中国最大的咖啡种植、出口基地，唯一一个同时向世界五大咖啡巨头(雀巢、麦氏、卡夫、纽曼和伊卡姆)提供原料的生产地，目前云南省咖啡种植面积和产量均占到全国总量的95%。

　　今年上半年，云南省特色农产咖啡出口继续“量值齐增”，出口量1.9万吨，创汇4612万美元，同比分别增长35.1%和15.5%，成为云南省仅次于烟草和花卉的出口作物。在今年国外咖啡豆产量骤减的形势下，云南省咖啡豆产量依然呈现上升趋势。云南省“十二五”计划中的咖啡种植面积将由目前的42万亩增加到100万亩，这也预示着云南省咖啡产值将由现在的7亿多元增长到30亿元。

　　“与国际市场一样，国内市场的咖啡需求量以每年30%的速度增长，云南消费市场由于基数低增长速度更快。加上今年全球咖啡产量下滑，对于原料的争夺也进入白热化。”熊相入告诉记者。

　　报价掀起原料“争夺战”

　　由于云南省的咖啡种植基地很多属于农民所有，原料的控制成为企业间竞争最重要的一环。在世界咖啡原料吃紧的情况下，世界名地咖啡巨头纷纷在云南抢购原料，云南省咖啡行业协会也看到了原料控制方面的重要性，于是决定首次对咖啡豆收购进行指导报价。