魔莉达地块位于Baroida庄园的西边缘，拥有农场中最高海拔。单凭海拔高度并不能解释为什么魔莉达的咖啡味道如此不同，有时我们杯测时会以为这支咖啡来自东非。我们将注意力转向了阿鲁沙品种，魔莉达100%种植该品种。它以坦桑尼亚着名的咖啡产区命名，这是我们在其它任何地方都没有见过的品种。
多亏了世界咖啡研究所提供的一项新的基因检测服务，我们才知道阿鲁沙与1936年在肯尼亚发布的另一种不起眼的品种K7在基因上完全相同，从而肯定了与东非的联系。
