咖啡味道:
咖啡的四个主要特征是:酸度、香气、口感和口感。
酸度
芳香
香气从鼻子里透出来,落在味蕾上。咖啡豆磨碎或呈液态时的气味或香味。咖啡的芳香可以表现为从甜到干,从复杂到简单,从花香到热带,从甜到酸。
身体
这就是所谓的“嘴感”,或者你觉得咖啡有多浓或多稀。特别涉及“液体的深度”,通过你所体验到的味道的重量的轻或强度来表达。
品味
除了咖啡的“味道”之外,还有咖啡的味道。味道只是指咖啡的味道。咖啡可以是一维的(如“直的”或单一品种),也可以是丰富而复杂的(如在一些混合物中发现的)。寻找具体的口味元素描述为葡萄酒,泥土,甜,坚果,烟熏或辛辣。