Con Panna(康宝兰咖啡)DIY图解

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 582

意大利咖啡世界闻名,要品尝到经典的意式咖啡,就要去意大利咖啡馆。这次我们一席9人来到了CoffeeLox诺卡咖啡餐厅,亲身体验意大利咖啡的魅力。

这次负责进行制作指导的又是一位来自诺卡咖啡虹桥店的美女店长——金靓。她告诉我们在动手做咖啡前,有样工作非常重要,那就是清洁,清洁我们的双手。

譬如说:92摄氏度的水温、9个大气压、60粒咖啡豆,8克咖啡粉、30磅的填压力、旋转90度、22~26秒的萃取时间、1盎司Espresso……。还有一些记不清了,反正就是一大堆的数字。

分享到: