喜欢喝咖啡的你适合喝什么样的葡萄酒?
作者:笔记咖啡
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咖啡和葡萄酒同属于现代白领最爱的健康饮品,葡萄酒的馥郁香醇,咖啡的飘飘浓香,能给人带来不一样的感官享受。那么,这两者之间还有何联系呢?其实,咖啡的香气、酸度和浓郁度也能在一定程度上反映你的葡萄酒喜好。
来源:红酒百科全书
1、黑咖啡
黑咖啡是一种不加任何配料的咖啡,它集中了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,能够给人带来最原始粗犷的感受。
2、意式浓缩咖啡
意式浓缩咖啡(Espresso)是一种由特殊萃取工艺制成的口感强烈的深色咖啡,号称“咖啡之魂”。
3、牛奶咖啡
无论是喜欢在饮用时往咖啡中加入牛奶,还是爱喝卡布奇诺和拿铁咖啡的人,一般都会偏向口感柔和型葡萄酒。因此,单宁柔和,酸度较低的陈年老酒是这类人的最爱。
4、加糖咖啡
毫无疑问,喜欢在咖啡中加糖的爱好者一定偏爱甜型或果味浓郁型葡萄酒,例如雷司令(Riesling)和莫斯卡托(Moscato)葡萄酒,以及果味浓郁的仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒等。
5、茶
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