肯尼亚咖啡种植地理位置在哪?肯尼亚康古努Kirinyaga处理厂的水
作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 615
肯尼亚咖啡种植地理位置在哪?肯尼亚康古努Kirinyaga处理厂的水洗AA咖啡风味描述?
康古努处理厂于1966年起开始运行,并坐落在海拔1750米左右的肯尼亚山山麓,为邻近城镇的咖啡农友进行咖啡樱桃的后制处理。咖啡产区全年气温12-25度,年雨量1600mm,因相当肥沃的火山红土,部分农民同时也种植茶叶。除了环境的优势,康古努也相当重视珍惜与当地农友的互动,借由持续的农业实作研习会以及建立以诚信为基础的透明合作关系,期望更进一步的支援其合作的咖啡伙伴。
国家:肯尼亚
产区:Embu
海拔:1600-1700米
处理方式:水洗
品种:SL28、SL34
康古努处理厂位于肯尼亚东南坡的重要咖啡产区,恩布(Embu)。
此区坐拥平均1650米的高海拔,
近70%的人口皆为小农,其中大部份农民栽种茶与咖啡,
可以说几乎所有的咖啡皆来自于当地小咖啡农。
处理厂于1966年起开始运行,
并坐落在海拔1750米左右的肯尼亚山山麓,
为邻近城镇的咖啡农友进行咖啡樱桃的后制处理。
咖啡产区全年气温12-25度,年雨量1600mm,
因相当肥沃的火山红土,部分农民同时也种植茶叶。
除了环境的优势,康古努也相当重视珍惜与当地农友的互动,
借由持续的农业实作研习会以及建立以诚信为基础的透明合作关系,
期望更进一步的支援其合作的咖啡伙伴。
前街推荐冲煮方式:手冲
分享到: