迦尤帝黄咖啡庄园：
十七世纪，殖民者荷兰人把黄波旁第一次引进到印度尼西亚，独特的地理环境和温和的气候，在苏门答腊群岛孕育出优质的阿拉比卡咖啡。
产地：印度尼西亚
庄园：迦尤帝皇
等级：G1
咖啡品种：黄波旁
生长海拔：1300-1600M
采收年份：2023年5月
处理方式：半水洗
特殊认证：无
烘焙程度：Medium+
生豆品相：饱满、平整、均匀，黄绿色
瑕疵率：手工挑选，小炉烘焙，无瑕疵
干香：印度香米、粽子、罗望子、焦糖、奶油巧克力
湿香：黑醋栗、枫糖浆、糯米粽子、焦糖、奶油巧克力
口感：醇厚绵长，酸质活泼，回甘迅速，层次感强，余韵木香，巧克力香气明显，苦稍明显。
