布隆迪卓越奖—布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点？

　　布隆迪卓越奖—布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点？布隆迪Rubagabaga咖啡介绍？

　　布隆迪是一个拥有悠久咖啡传统的土地。它的高海拔，数千座山丘，火山土壤和充沛的降雨为生产特殊和异国情调的咖啡提供了理想的条件。在布隆迪，没有大型种植园。咖啡实际上是在小型家庭农场种植的，传统上将樱桃带到最近的咖啡洗涤站。

　　评审团代表来自美国，韩国，英国，马来西亚，香港，台湾，挪威，俄罗斯，澳大利亚和布隆迪的市场。

　　“对于许多咖啡公司而言，布隆迪的咖啡仍然是未被发现的宝石。非常高海拔，凉爽的气候和独特的波旁品种是全国各地的常数，这意味着今年选择的获奖咖啡真正探索了风土和水洗加工对杯形的影响，“联盟咖啡卓越联盟（ACE）负责人表示约翰汤普森法官。

　　“咖啡非常干净，优雅，从第1位到第29位都有很高的甜度。精致而复杂的酸度和谐地融合了各种各样的芳香杯形状，在咖啡中提供核果，花香和浆果。这是一次体验布隆迪咖啡的最佳机会，并挑战您的先入之见。“

　　布隆迪咖啡容易出现马铃薯味道缺陷或PTD，这在一些东非和中非大湖咖啡中经常被发现。缺陷的确切原因尚不清楚。

　　COE竞赛消除了在比赛的任何阶段在杯子中呈现马铃薯缺陷的任何咖啡。

　　品种：波旁

　　风味：水果，芙蓉，酸橙，菠萝，甜瓜，蔓越莓，花香，澳大利亚坚果，牛轧糖

　　酸度：柑橘，持久

　　质感：奶油，超甜，超级干净，出众