TWISTER 布粉器使用方法 意式咖啡桨式布粉器的详细使用说明

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 610


说明:

1.Twister仅适用于58mm口径滤杯,58mm滤杯不论几克重容量,皆可使用。单人份滤

杯,使用上因滤杯底部摩擦力较小,需加速旋转叶片。

2.滤杯底部几乎为原角外型,所以会照成叶片腾空,距离底部约3mm高度,但不影响Twister整粉后的风味表现。

3.Twister使用时,轻轻扣上把手不会晃动即可。过于施力紧迫,容易造成轴心偏位,叶片单边摩擦滤杯内缘。

4.Twister叶片外径设定为57.8mm,其目的是为减少滤杯内外缘残粉。若使用者介意叶片会有轻微磨滤杯内缘的状态,建议可用细砂纸,手动方式慢慢轻磨Twister叶片最大外圆,减少摩擦感。请注意,磨叶片外圆有可以能会增,滤杯内部外缘残粉。

5.叶片底部残粉,会因为磨豆机、温度、湿度、咖啡豆黏性、咖啡粉粗细度、静电,造成多或是少的残粉量。此为正常现象,可以借由调整以上因素,来减少残粉量。

6.轴心逆时钟旋转,会因为轴承外孔加工时的公差(误差)或表面处理,造成轴心可逆时针旋转。此状况完全不影响Twister正常布粉的功能性,为正常现象。


分享到: