据英国《镜报》报道，美国南佛罗里达州年夜学的科学家进行的一项新研究发现，喝咖啡可以或许下降阿尔茨海默氏症（老年痴呆症）得病风险。按照他们的研究，咖啡因可以或许触发年夜脑内的一种化学反应，避免年夜脑因这类没法治愈的疾病呈现损伤。
此项研究为期4年包皮过长，共有124名春秋逾越65岁的白叟插手。研究成果表现，已呈现阿尔茨海默氏症初期征象的参与者血液中的咖啡因数量比健康的参与者少51%。研究人员认为咖啡因可以或许触发年夜脑内的一种化学反应护理知识，避免年夜脑因这类没法治愈的疾病呈现损伤。
