jablum蓝山咖啡价格贵 蓝山咖啡为什么销往日本 蓝山咖啡种植条件

咖啡种植在世界各地，被称为“咖啡带”，即在北回归线和北回归线之间环绕地球的地带。

有两种商业种植的咖啡，阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。在这两种中，罗布斯塔更耐受不同的生长条件，而阿拉比卡咖啡则生产出更优质，更精致的饮料。

牙买加蓝山是一种阿拉比卡，生长在牙买加的蓝山，特别是在波特兰，圣安德鲁，圣托马斯和圣玛丽的教区。

牙买加蓝山咖啡保存

咖啡生长在3,000英尺到5,500英尺之间，山上的火山土壤赋予咖啡爱好者如此高度珍贵的光滑和细腻的味道。

然而，由于可用于种植这种咖啡的土地是有限的，每年只生产少量的土地。

此外，由于高海拔和相对较差的土壤质量，这些豆比成熟的地区种植的咖啡需要更长的时间才能成熟。

收获豆类也是一项艰苦的劳动密集型工作。豆类生长的坡度陡峭且经常潮湿，樱桃成熟率不同，这意味着它们必须全年手工采摘，所有这些都增加了种植和加工的成本。

最后，豆类经过严格的质量控制措施，以确保最终的产品。只有牙买加咖啡业委员会批准的豆类才被称为牙买加蓝山咖啡。

什么是蓝山咖啡骗局，你怎么能避免它？

牙买加蓝山咖啡骗局

首先，牙买加委员会批准的所有蓝山都有公章。这是你需要寻找的第一件事，因为如果没有印章，那就不是真的了。

接下来，你应该注意以“蓝山混合”出售的咖啡。虽然真正的100％蓝山受到保护，但没有这样的规则适用于与劣质咖啡混合的蓝山豆。如果您购买混合物，实际蓝山含量可低至10％。

需要注意的另一件事是咖啡被烘烤或包装的地方。大多数蓝山在牙买加种植，烘烤和包装（除了出口的绿豆出售的豆类），如果你看到它已经在欧洲或美国包装，这肯定表明有些不妥。

也就是说，一些手工烘焙商确实进口绿豆并自己烤。