巴西黄波旁咖啡豆的口感风味描述研磨刻度品种产地区

作者:笔记咖啡
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巴西黄波旁咖啡豆的口感风味描述研磨刻度品种产地区

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

朗多尼亚州或里约热内卢。

由于这个品种的咖啡果子成熟比较均衡,果粒均匀,有效等级米比例较高,因而获得种植户喜爱。随后,附近村寨如芒柳、曼海的农户也纷纷引种。

目前,大红坡合作社种植的黄咖啡已经成片成林。其它村寨则是分散成块分布。

2011-2012年,为了弄清楚这部分咖啡的品种,我亲自到了大红坡察看。根据采集到的样本和对树木的形态分析,基本可以确定杨发宽引入的这部分咖啡树是波旁或波旁变种卡杜拉

咖啡的现状受天然恩惠,现已向内陆新的场所展开栽培,巴拿那州在战后以巴西新咖啡生产地而一跃而盛名,因自然条件未胜一筹,故与圣保罗州所生产的相比,在品质上仍较劣拙。现在圣保罗州的北部,利贝隆、布雷多,及富兰卡地方等,以摩吉亚那綫的内陆为品质最优良的巴西咖啡生产地。

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