非洲的咖啡豆是如何被欧洲文明所接纳的

作者:笔记咖啡
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  传说咖啡起源于埃塞俄比亚的一个叫“Caffa”的地区,一个牧羊人注意到,他的羊群吃了一种不知名植物的叶子和果实之后会产生躁动情绪。附近修道院的僧侣听说后据此进行多方尝试发现,把这种植物的种子烘焙,磨成粉,然后冲水制成饮料喝,能让他们在漫长的祈祷中保持清醒。

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