圣多明各咖啡精品咖啡豆风味口感介绍多米尼加咖啡

位于多国东北角山美纳湾的渔村小镇，1980年代发现此地为北大西洋座头鲸回游地区，让山美纳逐渐发展成为赏鲸观光区，每年一到三月中约有三千头座头鲸从北大西洋迁移至此，让世界各地三万名旅客到此赏鲸。山美纳湾亦为古代西班牙商船沉船之地，许多国外打捞业者和研究人员在此地寻找沉船宝藏，目前该地仍有多艘沉船待为打捞。

与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。

按如此方法精心挑选，制作的多米尼加高品质咖啡，散发出淡淡的香味，喝来能让人感到一种隐隐的果香味，余味缠绕，柔滑顺口