危地马拉阿卡特南果卡斯卡达庄园信息 危地马拉咖啡协会大力推广

作者:笔记咖啡
发布时间:
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  阿卡特南果产区是危地马拉咖啡协会向SCAA大力推广的新产区!

  阿卡特南果产区生产著危地马拉最高海拔咖啡豆之一,因为邻近的火火山(Fuego)和帕卡雅火山(Pacaya)两座火山持续喷发,使得粗糙多沙的土壤富含矿物质。阿卡特南果产区有著特殊的微型气候。白天,因太平洋的照拂下,从海岸捎来潮湿的热空气;黎明与夜晚时分,则接收来自危地马拉高地捎来的干冷空气。日夜温差大,使得此区的咖啡甜度较高。

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