卢安达奇林碧处理厂咖啡豆口感特点风味描述 咖啡冲煮参数介绍

卢安达咖啡奇林碧处理厂咖啡风味描述：

产区：卢安达奇林碧处理厂

处理：日晒

豆种：红波旁

焙度：浅中焙

风味：梅果巧克力／梅子／口感厚实

内容物：咖啡熟豆220克

建议最佳赏味期：一个月

保存期限：三个月

保存方式：咖啡豆袋为夹链袋式，请留意每次使用完后将豆袋口封好，并放置阴凉处，请勿冷藏及冷冻！

注意事项：不要挤压咖啡豆袋！新鲜烘焙的咖啡豆装入豆袋后，豆袋会明显膨胀，这是因为刚烘焙好的豆子会剧烈排放二氧化碳，豆袋设有排气阀，能将气体慢慢排出，也能帮助豆子达到最佳状态，也就是俗称的养豆。

其他信息：请参考常见问题，或是您有其他问题没有在我们的Q&A里面，欢迎联系我们，烘豆师会为您解答。

建议手冲参数：

咖啡豆：15克

注入热水量：220克

温度：88~92度

研磨刻度：手冲研磨刻度。每个厂牌研磨出的颗粒形状及大小都不一样，我们建议稍微细一点，大约刻度3~4。

冲煮总时长：约2分钟左右。咖啡豆焙度、密度、研磨刻度及滤杯设计等等，皆会影响流速，建议各位朋友多体验冲煮的乐趣。