埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述

作者:笔记咖啡
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埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述

耶加雪菲杜梅索G1

烘焙度:CITY

耶加雪啡就位于西达摩产区,就是因为风味太独特而独立出来,

专门作为一个产区。在1970年,引进了更先进的水洗法替代传

统的日晒法之后,耶加雪啡的花香特性与柔和口感让其一炮而

红,独特的香气被誉为耶加雪啡味。2003年,已故咖啡化学

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