美式咖啡≠黑咖啡 意式咖啡豆做美式咖啡用什么咖啡豆好喝?
作者:笔记咖啡
发布时间:
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亲爱的,
别再一踏进咖啡店,
就带著充满自信的表情看也不看MENU对著店员说:
给我一杯美式咖啡。
美式咖啡不是"黑咖啡"的代名词。
并非所有咖啡店都卖美式咖啡。
包括豆咖啡。
美式咖啡一般由Espresso加入热水制作而成。
因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单,
这种饮用方法,随著美国连锁店在世界上的普及而开始流行。
一杯美式咖啡,普遍常见比例为两份Espresso加入30——470ml热水。
因为加入大量热水,美式咖啡无论外观或口感都会显得很淡。
此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的Espresso维持长久。
尽管加入了热水稀释,美式咖啡豆的咖啡因含量依然较一般的咖啡来得高。
如果您想品尝一杯带有各种层次的好咖啡,
请耐下心来看看MENU,
或请服务人员为您介绍各种咖啡豆的差异,
您一定可以在每杯咖啡里得到意想不到的惊喜哦
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