澳大利亚有名的咖啡品牌介绍_澳大利亚咖啡豆多少钱一包

在澳大利亚，不仅仅是小咖啡馆的小清新氛围，更有一种澳大利亚人都普遍认同的价值观：“没有东西比一杯坏咖啡更差劲了。以一杯坏咖啡结束一顿美餐，这实在太可惜了。”

由此可见，对于澳大利亚人来说，咖啡已不再是单纯的饮品，而是一种生活态度。对于澳大利亚人来说，咖啡即生活。

澳大利亚人喜爱喝咖啡，爱到随便一个转角都能遇见一间咖啡店的程度，星巴克更是被土澳们深深嫌弃。

咖啡大量进入澳大利亚是在二战后50年代，真正的发展却是在70-80年代，这点与日本很接近。

在1970年，当时的咖啡豆的来源很有限，就那么四五个产区，咖啡豆的种类也几乎都是阿拉比卡（Arabica)与罗布斯塔（Robusta)的混搭。

虽然大多数澳大利亚人平时在家或者上班时还是和速溶咖啡，但是自1980开始，纯粹的咖啡店开始崛起，意式浓缩咖啡以及其变种也开始成为人们更喜爱的选择。

人们喜欢的咖啡的口味也从苦涩的罗布斯塔混搭，渐渐转成香气浓厚的纯阿拉比卡。

咖啡豆的来源也从过去的混搭产区转成单一产区。

同时，因为欧洲进口咖啡豆到澳大利亚的路途遥远，到岸以后已经失去了应有的新鲜度，所以澳大利亚人更喜欢本地烘培的咖啡豆。

在1970年，澳大利亚只有2-3家跨国企业和很少数的家庭作坊在澳大利亚烘培自己的咖啡豆，到了现在，本土的澳大利亚咖啡烘培作坊超过350家从全球收罗各种高质量的咖啡豆。

95%的澳大利亚咖啡店都是独立经营。相较于咖啡连锁，澳大利亚人更喜欢独立经营的专业咖啡馆。

同样是那几年，星巴克在日本是风生水起，一口气开了1000多家，日本的传统咖啡店摇摇欲坠。

说了这么多，澳大利亚咖啡究竟有多精致，才能让一票咖啡爱好者们疯狂追捧。

不过当空气中都弥漫著浓浓的咖啡香，谁还去管吃什么吖！如果你是个有品位的咖啡钟爱者，一定要来这家店坐坐哦！这个品牌的咖啡馆在大悉尼开了很多家，不过Newtown这家是最老的。

悄悄告诉你们一个小秘密：传说中这家店的咖啡师年薪好几十万澳元——啊哦——

Campos最受人推崇的咖啡首“Afforgato”，有机会拜访创始店的话一定要品尝。

喝完咖啡后还可以顺路到悉尼大学Newtown校区走走，欣赏拥有百年历史的澳大利亚学府及其知名的哈利波特楼哦——

Mecca

Mecca被咖啡爱好者们称为咖啡专家聚集地。

Mecca从2005至今已经在悉尼扩展出多家分店，被数度冠以CBD最佳咖啡的称号。

Mecca的咖啡师们可以轻易地分辨出一杯咖啡的咖啡粉是否多了3克。除了专业，他们还善于记住客人的名字和喜好，而且不管你对咖啡制作有什么疑问，他们都会超级热情地为你解答。

在这里，你可以体验几十种不同豆和多种制作方式的咖啡，这样的专注和提供不同需求的做法都是为了让咖啡以最佳的方式呈现给顾客。

距离墨尔本大学800米

步行10分钟可达。

坐落在墨尔本大学法学院背后的一条街，曾被评为“2012年最佳咖啡馆”。

这是一家古怪的小咖啡店，刚走进，你就会漫天的椅子所吸引，是的，你没看错，他们居然把椅子挂满天花板用以装饰。

这家店最引以为傲的是咖啡的口感，真的非常棒，当你拿到它，所有的等待都是值得的，你也就能理解，为什么这个地方从清晨很早就会开始排队直到停止营业，只是为了喝一杯咖啡。

大家同坐在桌前，喝著各自点的咖啡，身处同样的空间。一张咖啡桌拉近了人与人之间的距离，故事也将由此发生......

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。