危地马拉 拉米尼塔 花神圆豆水洗咖啡风味口感香气描述

　　风味描述：花神圆豆同样以花香主体风味，巧克力般的余韵，

　　焦糖甜感强，整体口感干净且明亮。

　　处理法：传统式水洗处理

　　介绍：

　　国家咖啡种植外，也在危地马拉拥有自己咖啡品牌“花神”，字面上意思

　　与品管颇有口碑，提供业界最高标准的栽植与处理技术，直接派遣专人

　　集团的严格监督之下，从采购生豆到水洗，太阳日晒处理等程序，

　　整个过程，这些繁复的手续，都是为了保证Pastores处理厂所提供的都是

　　品质最好的，并且严格控管庄园的标准作业程序。安提瓜（Antigua）产区本身

　　是危地马拉七大产区中最有名的产区，海拔高，独特的火山土壤，遮荫栽植，

　　因此安提瓜（Antigua）地区的咖啡豆独具一格特别产区风味。

　　风味描述：花神圆豆同样以花香主体风味，巧克力般的余韵，

　　焦糖甜感强，整体口感干净且明亮。

　　拉米尼塔还提供来自世界各产区的咖啡生豆。拉米尼塔垂直整合

　　他们在各地的农场和处理厂，让咖啡有一致且稳定的品质和风味，并专注

　　在世界顶级产区和原产地的工作人员，以确保咖啡达到拉米尼塔出口的高品质。

　　危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的

　　中美洲高海拔极硬咖啡豆，为全球第9大咖啡豆的生产国。危地马拉咖啡

　　所生产的咖啡豆均为阿拉比卡，皆位于亚热带气候下的高地地形上，

　　雨量丰富稳定，肥沃的火山灰土壤，使得瓜国各地有著极适合咖啡种植的

　　自然环境条件。各产区拥有独特的风味，上等的酸味及果香润滑顺口，

　　属于世界顶级咖啡之一，适合单品饮用。安提瓜（Antigua）产区位于

　　穿越危地马拉的opographically山脉中以Madre高原为主的整个区域，

　　因为此产区天然条件因素，使安提瓜成为危地马拉最著名的产区。