咖啡测评｜升级新豆的小蓝杯到底值不值得喝？

◮ coffee is life, bitter and sweet are included

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最近有粉丝在后台给小编私信说咖啡界大佬luckin coffee咖啡豆全面升级，所以很好奇和之前到底有什么区别~

作为一个科学又严谨的美食博主必须冲上前线替你们做一波测评！

/ 自从瑞幸咖啡入驻南京

小编作为一个工作狗

不论是去店里还是外面都经常宠幸它

/ 这次的测评

仿佛去见一个突然大变の老友

有一种熟悉又陌生的感觉，非常奇妙

LOOK

看

新鲜出炉的美式咖啡色泽棕黑透亮，拿铁、卡布奇诺等咖啡表面的奶泡也非常「绵密厚实」！

SMELL

闻

小编一直觉得，香气是一杯「咖啡的灵魂」！luckin coffee每一次开盖都会飘出馥郁的咖啡豆香，轻盈又迷人~

TASTE

尝

鉴别一杯咖啡的好坏还是要靠我们「敏感又挑剔」的舌头！

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小编冒着晚上睡不着的风险

给你们做咖啡豆升级后的口味测评啦！

Ready! Go！

香醇浓厚的美式

推荐指数：☆☆☆☆

为了更准确地品尝出他的变化，小编没有加糖加奶，敬我是条汉子！

整体上保留了咖啡豆的原汁原香，而且比之前口感更香醇！令我惊讶的是，我虽然什么都没加但咖啡本身的酸度降低了很多，入口非常顺滑，回甘也更明显~

牛奶与咖啡融合度提升

推荐指数：☆☆☆☆☆

顶上有奶油，入口也不会甜腻，我是非常喜欢这一款哒，不喝咖啡的朋友也表示这一款对他们很友好！

酸度平衡苦度比之前更能让大众接受，回甘能尝到巧克力、可可味道~

风味突出

推荐指数：☆☆☆☆☆

他家的拿铁系列一直都很ok，也是点单率较高的~虽然冷的和热的都可以做，但小编更偏爱热饮，觉得能更好的发挥咖啡豆本身的香气！

牛奶和咖啡的中和得更好了，降低了之前的酸涩感，多了一份份甜甜的香气，入口很柔和，非常适合女孩子喝~

冷饮口感更加平衡

推荐指数：☆☆☆

为了更全面的测评，小编大冬天还点了冷饮，不知道你们这群小宝贝有没有看到我的诚意！别的先不说，光是这分层就秒到了好嘛！这颜超耐打~

其实黑金气泡就是苏打水+冰美式~相比之前更加清爽，平衡了本身的酸度和醇度。但应该不是所有人都可以接受的口味，就像榴莲一样爱的人会特别爱！

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◆接下来小编就为大家揭开我们熟悉的小蓝杯发生改变的神秘面纱！

c位出道

全新大师咖啡可是WBC世界冠军井崎英典特别推荐的！这是自luckin coffee1月试营业以来的重磅升级！分析近一年来数百万顾客APP反馈意见和口味偏好，WBC世界咖啡师冠军团队经反复测试优化升级了原有配方~

材料上

升级完毕的luckin coffee 精选来自埃塞俄比亚的西达摩当季生豆，经过两周以上的日晒法处理，使得咖啡浆果风味充分融入咖啡豆之中。风味醇厚果香更浓，甜度较高~

工艺上

不同于之前的中度烘焙，升级后采用了深度烘焙，既充分保留了原有配方的良好风味，又突出了焦糖香味。让咖啡的酸度降低，奶咖融合度提升，口感更加醇厚香浓~

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除了产品本身，瑞幸咖啡的服务真的没话说，店里的工作人员真的是超nice，服务基本都是“有求必应”！

他家的咖啡袋子的很厚实质量不错，可以二次使用，小编经常用他装一些雨伞、钥匙等小杂物~

就连杯套这种小细节做得都少女心满满，小编已经被撩到了，嘻嘻~

特别是外卖服务特别划算，经常做活动，有许多折扣券和免费券可以用，所以整个办公室都被瑞幸席卷了哈哈~你可以选择自提也可以选择外送！

总体上来说，这次luckin coffee咖啡豆的升级还是给小编带来不少口感上的惊喜，如果你们也好奇的话，不如亲自去感受一下全新的大师咖啡吧！

不知道大家喜欢喜欢这种类型的测评呢？

今日互动话题

#你喜欢luckin coffee哪一款产品#

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luckin coffee瑞幸咖啡（艾尚天地店）

中山路新街口艾尚天地一楼

luckin coffee瑞幸咖啡（河西万达店）

福园路河西万达中心A座102-2号

luckin coffee瑞幸咖啡（水平方店）

建康路3号水平方B1-15A

luckin coffee瑞幸咖啡（凤凰广场店）

湖南路1号凤凰广场东侧面入口处

luckin coffee瑞幸咖啡（江宁金鹰店）

双龙大道1688号金鹰购物中心负一层AB1-00378室

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更多门店地址可在官方平台及APP上查询哦~

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