也是哥伦比亚咖啡产区里最自然神圣的产区之一。
海拔:1350-1900公尺
处理法:水洗(washed)
品种:卡杜拉Caturra、铁比卡Typica、波旁Bourbon、卡斯提罗Castillo
圣奥古斯丁是一个传奇神秘美丽的香格里拉,由于咖啡农都想保护环境小量生产这种不贪心不强求与大地共存的想法,反而成就好咖啡生长的绝佳条件,蜂蜜枫糖的甜是这批咖啡令人陶醉的。