Latte拿铁奶沫咖啡意式咖啡机打奶泡 意式拼配咖啡豆卡布奇诺

作者:笔记咖啡
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  在意大利以外,一杯拿铁咖啡一般是装在240cc(240ml)的杯子里,其中有30cc的单份或60cc双份意大利浓缩咖啡,在浓缩咖啡上注入牛奶,再在顶部覆盖大约12mm厚的奶沫。在有些地方,拿铁咖啡也被制作成浓缩咖啡与热牛奶1:1的比例,然后在上面覆盖奶沫,同卡布奇诺(cappuccino)很相似,差别是卡布奇诺的表面覆盖大约2cm厚的粗奶沫。

  世界通行的带奶沫的拿铁咖啡

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