玻利维亚咖啡罗德里格斯家族种植故事 Caturra水洗咖啡豆风味海拔
作者:笔记咖啡
发布时间:
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家人决定他们可以做出改变,让事情变得更好,并通过种植自己的新咖啡种植园来应对增加玻利维亚咖啡生产的挑战。
Caranavi位于拉巴斯市北部。它距离首都150公里,是玻利维亚咖啡生产的中心。其肥沃的土壤和海拔高度使玻利维亚有可能生产出色彩独特的咖啡。
国家:玻利维亚
地区:Yungas
市:Caranavi
殖民地:博林达
农场面积:20.6公顷
咖啡种植面积:16公顷
品种:Caturra
加工方法:洗净
GPS:15º46'43.07“S67º32'53.06”O
拔罐笔记:黑巧克力,糖蜜,饼干,厚实,阴郁。
清洁杯(1-8):6
甜蜜(1-8):7
酸度(1-8):6
口感(1-8):8
味道(1-8):6.5
回味(1-8):6
余额(1-8):6.5
总体而言(1-8):6
总计:(最多100):88
“快速浏览”指南:黑巧克力,糖蜜,饼干,浓密,阴霾。
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